sexta-feira, 5 de abril de 2013

O que se fez na Páscoa com um aniversário a mistura...

Venho aqui mostrar o que se fez na tarde de sábado Aleluia.

Uma tarde cansativa mas bem produtiva na minha cozinha!



Este bolo de aniversário foi para o meu marido. Fez 31 anos e foi feito bem ao gosto dele, sem pasta de açúcar....
Receita repetente aqui: http://bakeitwell.blogspot.pt/2012/10/bolo-de-aniversario.html


O famoso Ninho de Páscoa
Cobertura: Mousse de chocolate, fios de ovos e raspas de chocolate 


Bolachas Húngaras
Compro o preparado (farinha+manteiga+chocolate para derreter)


Coquinhos

Estes sim são receita nova no blog.

Bem simples de fazer, em barquinhos de baunilha ou simplesmente em forminhas de papel.

Ingredientes:
3 ovos inteiros
200 gr de açúcar
200 gr de côco ralado
2 colheres de sopa de leite (eu normalmente dobro para ficarem bem molhadinhos)
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de chá de fermento

Preparação: 
Pré-aquecer o forno a 180º.
Misturar os ingredientes pela ordem em que se encontram. Encher 2/3 da forma e levar ao forno pré-aquecido até crescerem e alourarem juntamente com uma chávena de água para não permitir que sequem.





7 comentários:

  1. Tudo de aspeto e por certo de sabor delicioso!
    Obrigada pela partilha!
    Maria

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  2. Que espetáculo de receitinhas, kiss
    Susana

    Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:

    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/04/projeto-escolha-do-ingrediente.html

    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/04/passatempo-meiaduzia-de-mimos-para-ti.html

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  3. Olá; Que bolos! Todos eles maravilhosos.
    Eu não sei qual escolheria, sim porque queria uma fatiazinha de cada um!
    O bolo do marido, olhando para essa fatia é uma loucura...o ninho da Páscoa, nem dá vontade de partir só para não estragar...as bolachinhas estão uma delicadeza...e os barquinhos aiai;;, muito elegantes. Adoro tudinho, parabéns.

    Já muito que não passava por este cantinho maravilhoso...ainda não estou muito boa do braço, para escrever.

    Beijinhos.

    Maria Angelina Lopes.

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  4. Olá a todos. Obrigado pelos comentários. Tenho estado pouco activa mas com certeza esta semana vou postar novidades e muitas :)

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  5. Quando faz a massa dos coquinhos bate com a batedeira?

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