Queria um bolo simples, com decoração simples. Mais uma vez recorri à minha querida Amiga Graça, e com a sua cabeça iluminada (e muito :) ) me deu esta ideia.
Tinha todos os ingredientes e foi só por mãos à obra!
Ingredientes:
6 ovos
200 gr de açúcar (eu ponho 150gr)
180 gr. de farinha
1 c. de chá de fermento
Preparação:
Ligar o forno a 180º. Untar uma forma (normalmente uso de 22cm) com manteiga e polvilhar com farinha.
Bater muito bem os ovos inteiros com o açúcar, até triplicar o volume. Adicionar o fermento à farinha. Peneirar a farinha e envolver com cuidado a mistura dos ovos.
Verter para a forma e levar ao forno durante 35/40 min. Fazer o teste do palito.
Notas: Esta receita é excelente porque podemos adicionar uma série de coisas para enriquecer a receita. como frutos secos, chocolate, etc. Esta foi simples mesmo e também fica muito boa. Depois é só escolher um recheio a gosto, no caso usei creme de baunilha que compro em pó e adiciono leite.
Cobri com creme de baunilha também e decorei com côco branco e côco pintado em vermelho por mim.
O símbolo dos " Gverreiros do Minho" não é comestível, imprimi em papel, cortei e só pousei em cima.
Bom fim de semana :)
Amiga, o teu bolinho está fenomenal...
ResponderEliminarParabéns!
e não exageres, a minha mente nada é sem a companhia da tua ;) :)
beijoca
Sabes que estou aqui para o que precisares. Beijos
ResponderEliminarLindissimo!
ResponderEliminarObrigado Ana :)
EliminarParece que temos um blogue que promete grandes feitos!! =)
ResponderEliminarJá sou seguidora =)
Olha, no teu comentário mencionaste que viste uma receita minha no continente... podias explicar melhor? É que não me candidatei a nada...
Olá Daniela.
ResponderEliminarBem, o bolo está espetacular!!!
Assim como também deve de estar delicioso.
Beijinhos.
Obrigado Maria :)
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