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quarta-feira, 24 de julho de 2013

Preparados Branca de Neve

A minha pequena este ano fez anos à 2ª feira. Como queria fazer uma festa para ela poder aproveitar ao máximo, organizei a festa com a família no domingo seguinte, mas não queria deixar passar o dia do aniversário em branco. Fiquei até a véspera do dia sem saber ao certo que bolo ia fazer, porque me apetecia fazer um bolo com um sabor diferente... Tinha feito taaaantos nos últimos tempos e por isso realmente me apetecia um bolo diferente...

E eis que numa ida ao supermercado, dou de caras com um preparado de amêndoa da Branca de Neve...É isso, vou fazer bolo de amêndoa!! Por curiosidade, e ainda bem, olho para o preço...faço uns cálculos rápidos na minha cabeça e só em amêndoa ia gastar o valor do preparado inteiro.
Pego na caixa, vejo o que tenho de adicionar...4 ovos, 100ml de leite e 100gr de manteiga...Nem pensei mais e trouxe o belo do preparado comigo...

(Imagem retirada do site das Fábricas Lusitana)


Em 5 minutos estava na forma, e ao fim de 40min. saía um belo de bolo de amêndoa do forno :)
Lindo, alto e a cheirar bem que se farta!  O meu marido adorou o bolinho e ficou decidido, que aquele seria o bolo do aniversário da princesa :)



Não tenho fotos do interior, mas de facto fica um bolo delicioso de amêndoa, muito macio e rapidíssimo de fazer. Este recheei de creme pasteleiro, mas já experimentei com recheio de ganache de chocolate e liga muito bem também...

Ontem experimentei o preparado de Pão de ló e mais uma vez ficou um bolo surpreendentemente bom. Mega fofo e com o grau de humidade perfeito! Recheei e cobri com pudim Boca Doce de caramelo, polvilhei com bolacha ralada e voilá! O bolo perfeito para acompanhar o café ao fim do almoço :)













5 comentários:

  1. Este bolinho ficou LINDO :))
    Beijinhos
    http://comidinhasdakelly.blogspot.pt/

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  2. Olá Daniela!
    Aonde andam os teus delicioso Bolos?
    Quero ve-los por aqui...quando e que voltas? :D
    Beijinhos;

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    1. Maria, logo que organizar as minhas ultimas experiências sairá novo post. Entretanto faça "gosto" na minha página do facebook :) beijinhos

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  3. O bolinho da princesa ficou tão bonito!!!!
    Nunca proveu esse bolo da branca de neve... a experimentar um dia!

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    1. Jú...Obrigada...
      Se comprares, começa pelo de chocolate.... é o melhor sem dúvida :)

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